地球環境を守りながら『明日葉』『モリンガ』『竹の子』『ケール』等の植物を栽培し健康な自然食品の源を提供しております。
照葉樹林から湧き出るミネラル分を豊富に含み、様々な植物の育成に適した環境が産地です。
一枝、一枝丁寧に。重機は使わず、美土里のスタッフが一人一人、まごころ込めて収穫します。
工場では農産物の熱処理、殺菌、乾燥、荒粉砕、品質検査。また、サニタリールームの設置、品質管理室の設置、輸送機械も一般生菌数・大腸菌群が発生しにくい仕組みで設計されています。
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